Разгрузочные дни проводят люди, которые следят за свои весом или стараются снизить нагрузку на пищеварительную систему для поддержания здоровья. Продукты выбирают в зависимости от того, какова цель мероприятия. Для снижения веса, например, не подходят сладкие фрукты, так как они содержат глюкозу: организм не начнет расщеплять жир, пока питание для мозга поступает извне. В этом случае подойдут несладкие овощи – помидоры, огурцы, капуста, кабачки, баклажаны.
Определение и принцип действия разгрузочных дней для похудения живота
Так как полки магазинов забиты разными деликатесами, вопрос похудения стоит остро. Кто-то питается диетическими продуктами постоянно, кто-то выбирает определенные дни, чтобы снизить количество калорий и потерять пару килограмм.
Разгрузочные дни – это дни недели, в которые количество съеденной пищи сведено к минимуму. В основном – это однообразное меню. Известный американский натуропат и писатель Поль Брегг рекомендовал один раз в неделю воздерживаться от еды и пить только воду. Сам он умер в возрасте 81 года от сердечного приступа, к которому привело катание на доске для серфинга и падение в воду. Это говорит о том, что человек был способен в таком пожилом возрасте подражать молодым парням.
Не все способны выдержать длительную диету, поэтому оптимальным решением будет ее соблюдение 1–2 дня в неделю, чтобы сбросить вес и очистить организм.
Основные правила проведения
Начинающим можно начинать разгрузку с одного дня в неделю, чтобы прочувствовать ощущения и привыкнуть к новому режиму. Главная цель – снизить количество калорий до 300 – 500. На следующий день организм автоматически потребляет меньше, что сказывается на весовых показателях.
Легкая пища или ее отсутствие приводит к тому, что восстанавливается и налаживается работа органов пищеварения, прежде всего поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Восстанавливается энергетика, ведь больше всего внутренних ресурсов забирает процесс переваривания пищи. Именно по этой причине многие люди, которые практикуют йогу, медитации, используют ограничение в питании для соединения со своим внутренним «Я».
Существуют правила проведения разгрузочных дней:
- Накануне лучше не употреблять тяжелой пищи – мучной, мясной и жареной.
- В момент разгрузки есть часто, но понемногу.
- Пить воду, чтобы избежать побочных явлений – головных болей и проблем с кишечником.
- Чтобы не чувствовать голод, рекомендуется включать 2 – 3 легких продукта. Например – гречку, зелень и нежирный кефир.
Рекомендуется полностью убрать сахар из рациона, ограничившись заменителями, а также не употреблять алкоголь.
Противопоказания к проведению разгрузочных дней
Почти каждый человек имеет какую-либо непереносимость в пищевых продуктах. Для кого-то это фрукты, для кого-то кислое молоко или крупы. Даже гречка может вызывать аллергию в виде высыпаний на слизистой рта и языка. Поэтому каждый определяет для себя список продуктов, которые он может употреблять без опасений.
Болезни, при которых не рекомендуются разгрузочные дни:
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки – нельзя кислые ягоды и кефир;
- панкреатит – нельзя кислые фрукты и ягоды;
- холецистит – употребление легкой пищи может спровоцировать выход камней;
- аллергия;
- почечная недостаточность – нельзя водянистые овощи и фрукты – арбузы, огурцы, а также не рекомендуется проводить белковую разгрузку;
- сахарный диабет.
Возможно, подойдут другие варианты питания, но при вышеуказанных заболеваниях необходимо консультироваться с диетологом.
Варианты разгрузочных дней
Для похудения подойдут продукты, в которых количество глюкозы минимально, но много белка:
- рыба или нежирное мясо в отварном виде;
- фасоль или горох;
- яйца;
- томаты, огурцы, капуста;
- нежирный творог и кефир.
Комбинировать продукты можно по-своему. Плюс белкового разгрузочного дня в том, что можно есть сколько угодно, только без жира и сахара. На такие разгрузки охотнее всего соглашаются мужчины.
Гречневый день. С вечера нужно запарить гречку в кипятке ½. Утром добавить соль по вкусу и съедать по 5 – 10 ложек. Чтобы чувствовать себя лучше в плане вкусов, можно запивать нежирным несладким кефиром или йогуртом. Зелень разрешена.
Огуречный день (или какой-либо другой овощ). В такой разгрузочный день для похудения живота можно съесть 1,5 – 2 кг огурцов. Многие не переносят огуречные семена. Можно заменить капустой. Для этого с вечера делают салат и разминают руками, чтобы пустил сок. Можно добавить морковь и сладкий перец, а также соль по вкусу.
Тем людям, кто не планирует худеть, можно употреблять сладкие фрукты или ягоды: яблоки, виноград, бананы, абрикосы. Если здоровье желудка не позволяет есть сырую пищу целый день, можно запечь и добавить пшеничные или овсяные отруби, но не использовать сахар.
Творожный или кефирный дни. Подходят людям, у которых нет аллергии на молочные продукты и болезней желудка. В день можно съесть до 1,5 кг обезжиренного творога и выпить 2 литра кефира. Для разнообразия используют подсластители.
Арбуз и черный хлеб. Если чувствуется голод – кушать арбуз. Если очень сильный голод – арбуз с хлебом. Жажда – арбуз. Рекомендуется проводить в сезон, чтобы случайно не отравиться нитратами.
Овощной суп. Натереть на терке морковь, свеклу, сельдерей, лук порезать кубиками, добавить кислую или свежую капусту. Варить на воде, добавив соль и перец. Можно есть сколько угодно раз в день.
Чайный день. Кроме зеленого чая, можно делать ягодный или заваривать лекарственные сборы. Для того, чтобы не кружилась голова, в чашку добавляют 1 чайную ложку сахара или меда.
